單效濃縮器可廣泛用于醫藥、食品、化工、輕工等行業的水或有機溶媒溶液的蒸發濃縮。特別適用于熱敏性物質(例如中藥生產的水，醇提取液，抗生素發酵、牛奶、果汁等)在真空條件下進行低溫連續濃縮，可確保產品質量。
開機：
?、俅蜷_真空閥門。
?、陂_啟進料閥進料，待視鏡中見到料液時，即關閉進料閥。
?、墼陂_蒸汽閥門前，先打開蒸汽排污閥，將蒸汽管內之殘余凝水及污物排至下水道，關閉蒸汽排污閥。
?、芫従忛_啟蒸汽閥門，升溫加熱至所需壓力，使各效蒸發器進行熱循環。 ⑤開啟冷凝器之冷卻閥門(采用水噴射冷凝真空泵直接冷凝的此條取消)。
正常運行：
?、僬{整各效進料閥之開啟度，控制料面維持于某一高度。
?、诿空舭l2小時左右，便打開一次加熱器之排氣閥，將下凝性氣體排除。
?、劾淠呐欧?，除Ⅰ效加熱器之冷凝水單獨排放外Ⅱ、Ⅲ效約半小時左右排放一次。
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